Ăn mì sao cho không chán? Ăn mì phải sáng tạo mới không bị ngán. Hôm nay chúng ta sẽ cùng làm món mì trộn cô gái đảm đang nhé! Món này đòi hỏi các bạn phải khéo tay chút mới ổn nhé, không thì phải làm 2-3 lần mới ổn được.
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
– Mì xào Chomp Chomp vị Tôm Yam Thái Lan: 1 gói
– Trứng gà: 2 quả
– Tương ớt
– Tiêu hoặc mè đen
– 1 củ cà rốt nhỏ
– Cải xà lách để trang trí
2. Cách làm mì xào cô gái đảm đang
– Bước 1: Tách riêng lòng trắng cho vào cái chén, lòng đỏ bỏ riêng. Sau đó bắt chảo lên, cho tý dầu ăn vào và chiên lòng trắng. Khi lòng trắng đã chín chúng ta tắt bếp và dùng dao cắt hình miệng và mắt.
Bước 1: Làm mặt nạ bằng lòng trắng trứng
– Bước 2: Bật lửa lên, cho lòng đỏ vào chỗ mắt đã cắt. Nặn tương ớt trang trí phần miệng.
Bước 2: Làm mắt bằng lòng đỏ trứng
– Bước 3: Lấy gói mì xào Chomp Chomp đi nấu 3 phút, sau đó trộn với gia vị. Củ cà rốt đem tỉa hình cái mũi, sau đó cho vào nồi nước trụng mì nấu sơ. Sau đó gắn lên trứng làm mũi. Rắt mè đen lên mắt.
Bước 3: Tỉa cà rốt và nấu mì làm mũi
– Bước 4: Mì trộn sau khi đã trộn xong đem lên trang trí làm phần tóc.
Bước 4: Trang trí tóc bằng mì xào Chomp Chomp
Qua 4 bước các bạn đã có đĩa mì trộn cô gái đảm đang vô cùng bắt mắt rồi. Món mì trộn không mới nhưng với cách làm và trang trí kiểu này sẽ rất bắt mắt và kích thích thị giác người dùng. Nếu nhà bạn có trẻ em thì có thể làm món này, đảm bảo các bé sẽ rất thích nhé!
